职位描述：
1、在餐饮部营销经理总的领导下，开展各项销售回访工作；
2、深入了解区域特征消费动态，即时把握用餐信息，向部门负责人反溃；
3、负责完成酒店下达的营销指标，积极做好客户回访，挖掘新客户，扩展企业品牌；
4、配合预定部门做完相关客户资料完善工作，并按部门规定填写相应预定信息，做好与各部门的沟通协调工作。
5、遵守酒店的各项规章制度，制度中一些要求如因岗位特殊因素，经报总经理特批。
6、每周需提供相应的资料，并将客户资料反馈于预定台。
7、每月对公司签单客户拜访，如挂账签单单位或个人应进行业务款项催收，催收期限按协议规定执行，特殊情况应上呈总经理报批，凡无特批、超过时间以相应数额在绩效奖金中扣除。
8、配合餐饮部经理对宾客投诉进行跟踪，处理好与客间的良好关系。
9、严格遵守公司对财物制度及信息保密制度，不得向外透露酒店信息。
任职要求：
1、高中及以上学历，市场营销类、管理类或其他相关专业这优先；
2、三年以上营销经验，两年以上酒店餐饮销售经验；
3、优秀的谈判技巧和人际沟通能力，善于沟通学习和为人诚实，有较强的抗压力；
4、能够主动独立工作，有团队合作精神，执行力强。